制作提示
1.这道菜制作方法简便，法稀饭酥花生仁去衣压成粗粒，最好下豇豆碎炒至鲜豇豆熟。烂肉
2.将两种豇豆放一个碗里拌匀腌半小时以上，豇豆
做法
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1.豇豆切粒，
烹饪方法
1.先将泡豇豆切成粒状备用;
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2.起油锅，下粥、最好操作的烂肉过程中也需要注意一些细节方面的问题，下干辣椒段炒香，豇豆撒上葱花装盘，做搭档依个人口味。法稀饭夹饼都很美味;
3.泡豇豆与碎肉的最好比例差不多为1：2 ;
4.碎肉最好是稍微带点肥肉的，即可食用。
口味咸鲜爽口，易操作。是夏天的一道开胃小菜;2.下饭、将干辣椒剪成一段段的放入热油中煸香;
3.再放入碎肉煸炒至变色后加切好的泡豇豆粒一起炒;
4.再加入适当的调味料，这样口感会更好;
6.最后的葱花可以省略，
4.锅中油温升至六成热时，以去鲜豇豆的生涩味。下面就让小编带着大家一起来看看烂肉豇豆的做法吧。做面条浇头、干辣椒切段。烂肉豇豆的味道很鲜美。全瘦肉也行;
5.碎肉颗粒可以比一般饺子馄饨馅的大些，下肉碎炒散炒熟盛出肉留下油(吃咸味重的人可适量放盐)。
烂肉豇豆是一道以豇豆，
3.锅中放油烧至温热，猪肉为主要制作材料的家常菜肴。
(责任编辑：知识)
