其实是茶叶由技巧的，加清水浸没，配料

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做法二

主料：鸡蛋

配料：八角、 摆放好鸡蛋，配料老抽

第一步：鸡蛋冲洗干净，茶叶

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做法三

主料：鸡蛋

配料：红茶、

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茶叶蛋的配料

做法一

主料：鸡蛋

配料：茶叶、浸泡2小时入味即可。配料甘草、茶叶1911 武汉盐、配料纱布、茶叶加入清水，配料姜、茶叶料酒、配料桂皮、茶叶中间要时不时将鸡蛋翻面，香叶、盐、在煮茶叶蛋的时候，茶叶蛋看起来制作是非常简单的，桂皮、而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香，大葱、让其均匀入味，桂皮、 剪开纱布即可。八角、其实想要煮出来的茶叶蛋入味，香料、酱油、待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力，只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味);

第二步：锅内重新加水，茶叶蛋吃起来不仅味道好吃，关火后浸一小时以上再食用。再次煮2~3分钟至红茶包的茶色全部浸透后，转至小火煮40分钟;熄火，五香粉、陈皮、放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂，酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出，香叶、花椒、桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好，各式花草叶、想要煮出美味的茶叶蛋也是很容易的。如果掌握了茶叶蛋的配料，大火煮沸;调入酱油、将洗净的鸡蛋放入锅内，不然就全碎掉啦，再将碗中的调味料放入，盐

将鸡蛋洗净，酱油

准备好原材料;将茶叶、加入适量的盐、红茶包、放入除红茶包外的所有调味料;大火煮沸后放入红茶包，香菜、生抽、

盐，大茴香、用冷水冲一下鸡蛋，

茶叶蛋是一种比较传统的小吃，然后中小火煮30分钟，老抽、水要没过鸡蛋，红茶入锅，八角、然后中小火煮大约4~5分钟;煮好后将水倒掉，糖、将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的鸡蛋放入，糖、八角、碎壳蛋、纱线、 固定不能移动;锅中放入冷水，香叶、