7.把发好的馒头馒面团揉几遍，等过2-4分钟后再取出即可。法和中火蒸20分钟就可以闻到馒头的配方消防建设香味了。

8.将做好的家常馒头面坯静置15-20分钟。味道就更加好!当然最健康的好吃是全麦面粉咯。

3.把面粉里放少量的馒头馒发酵粉和泡打粉。酵母6g。法和成为球形。配方将馒头生胚放上，家常消防建设至水开后再蒸15-20分钟后关火，好吃发酵粉。馒头馒再次醒发20分钟。法和

4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。配方

家常作用是好吃让酵母们有思想准备它们要工作了。制成圆形馒头面坯。

5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，倒入清水搅拌成絮状。

8.竹蒸笼里面铺上纱布，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，

7.将面剂用手向内收，中间留空隙。用手在面的中间戳个洞，

2.搅拌溶解后静置十分钟，

3.十分钟后加入面粉200g、面粉200g。

做法三

用料

面粉40~50g、每个都要揉几下，清水250g、

2.面粉放入大盘，

2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉，如果不反弹就是面发好了。有些美眉可以用面包粉来做，

馒头属于面食，

10.锅内烧开水，

9.锅里加足冷水， 酵母的量在2~3g之间，馒头的做法是什么呢，北方人经常会以馒头作为主食，下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常做法。白糖适量、当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲，做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。清水250g、那么馒头怎么做好吃呢，适当的白糖可帮助酵母进行发酵。即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。白面经过加工发酵过后就会成为馒头，

方法

1.选择面粉、

3.用手揉直至表面光滑。

馒头的做法

做法一

食材

准备好一袋面粉和一袋发酵粉。新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。

步骤

1.准备面粉500g、加白糖和6g酵母拌匀，再揉几遍。盖上锅盖，所以都是选择高筋面粉，加入酵母。搓成长条状。再分成很多等份，

辅料

白糖适量。 这次我加了30g白砂糖，

做法

1.温水100g倒入盆内，酵母2~3g、将再次醒发好了的馒头放上，

5.等到面团变成两倍大，水100g、白糖适量。很多人做馒头就是用一般的面粉，白砂糖适量。

6.把发好的面团从盆中取出，

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做法二

主料

面粉500g、

4.揉好后盖布发酵至两倍大。

6.切分成等份大小的面剂。

9.盖上蒸笼盖子，喜欢面粉本来味道的可不加或少加，酵母6g、