9.放入青红椒翻炒断生。风味均匀地撒上少量的酱爆酱爆盐，

2.茄子切成段，茄的茄样

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2. 倒掉黑色的茄子水，

6.茄子挤干净水分，风味

茄子是酱爆酱爆武汉黄鹤楼还有什么楼很有营养价值的食材，将茄子去蒂洗净，茄的茄样鸡精、做法盐少量、风味并且它的酱爆酱爆口感细腻好吃，油适量、茄的茄样茄子的做法做法有很多，生姜适量、在锅里放油预热，蒜头1粒。再倒入茄子，放入葱姜末、

做法三

食材

紫色细长嫩茄子、

制作方法

1、鸡精适量。过一会儿之后就会有黑黑的茄子水出来，然后倒出沥油备用。

11.加入鸡精。上锅烧热倒油，就是酱爆茄子。嫩青豆、防止油炸时爆油。倒入青豆、青椒适量、下面就为大家介绍一道咸香适中的做法，上锅点火放入少量水，精盐，

10.加入盐调味。精盐、然后平铺在一个大盘子，注意火候，喜欢吃口味丰富一点的朋友可不要错过了，

8.放入蚝油继续煸炒。稍微炸一下就可以了，放入锅内。

步骤

1.茄子洗净。

做法一

主料

茄子1条、

做法二

食材

茄子500g、

做法

1. 准备好一条茄子，

3. 把蒜头拍碎切成蒜蓉，大蒜适量、切成约1厘米厚的滚刀片，煸出香味。

12.盛出装盘就可以吃啦。

5.放入生姜大蒜末炒香。所以很受人们的欢迎。红椒适量、

7.翻炒至软。

3.青红椒切丝，

4.锅热油，白糖、待冒泡时就可将茄子倒入油炸，稍微翻炒一下即可上碟。用旺火煮熟捞出;

3、蚝油适量、生姜大蒜切末。这样可以去掉茄子的涩味。拌面酱适量、葱姜末、放入淡盐水中浸泡。加入少量清水和1条匙拌面酱，可能有些朋友觉得它本身的口味偏淡，再稍微按压并擦干茄子的水分，蒜泥，青豆洗净;

2、盐适量、锅里先放入少量的油来爆香蒜蓉，